「抗酸化作用」研究ノート

抗酸化作用を持つ食品

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ひまわり油

ひまわり油はヒマワリの種子からとる油で、欧米諸国などではサンフラワーオイルとして人気があります。ひまわり油の栄養成分と効果・効能ひまわり油の成分ではリノール酸、...